FILETTI DI BACCALA’ PASTELLATI
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Stuzzicheria
FRITTO MISTO DELL’ORTO
FORNO TRADIZIONALE – Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 200°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere per 12-13 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.FRIGGITRICE – Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a …Stuzzicheria
MOZZARELLINE PANATE
FORNO TRADIZIONALE – Cuocere in forno caldo a 200-210°C per 7-8 minutiPADELLA – Friggere in abbondante olio caldo a 180-190°C per 5-6 minuti girando continuamente.FORNO A MICROONDE – Cuocere a potenza media per 3-4 minuti.Stuzzicheria
OLIVE ALL’ASCOLANA
FORNO TRADIZIONALE – Cuocere in forno caldo a 200/210°C per 7-8 minuti.FRIGGITRICE – Friggere in abbondante olio caldo a 180/190°C per 5-6 minuti girando continuamente.FORNO A MICROONDE – Cuocere a potenza media per 3-4 minuti